Inde

Thés Darjeeling

Le thé Darjeeling a traditionnellement été le thé le plus prisé de tous les thés noirs, particulièrement dans les pays de l'ancien empire britannique. En effet, le thé Darjeeling a toujours été considéré comme le "champagne de tous les thés". Il possède une saveur unique de muscat. On trouve de plus en plus de thé vert et Oolong en provenance de la région.

Darjeeling 1rst Flush MAKAÏBARI BIO            2018  

STGFOP 1 - Season 2018

 

Cette magnifique 1ère récolte est issue de la prestigieuse plantation Makaïbari

Darjeeling TGFOP1 Makaïbari

​Fondé en 1857, ce jardin est célèbre non seulement pour ses "First Flush" parmi les meilleurs, mais également pour l'attention portée par son propriétaire S.K. Banerjee à l'environnement. Plants China, feuilles parsemées de particules vertes cueillies pendant la saison sèche. Liqueur dorée et goût délicat de fruit mûr.

Infusion 3 mn.

 

Infusion 3mn.

31.70 CHF/100gr

 

Quai des Indes

Drajjeling, Assam et Nilgiri. Ces trois régions d'Inde composent ce mélange doux et équilibré.

Brew 3'.

 

9.30 CHF/100gr

Darjeeling FTGFOP Himalaya

Mélange supérieur comprenant une proportion importante de thés de première récolte. Feuille régulière parsemée de nombreuses particules vertes, signe d'une cueillette par temps sec. Liqueur orange et léger goût de fruit mûr. Idéal pour le matin.

Infusion 3 mn.

17.90 CHF/100gr

Darjeeling GTGFOP1 Arya RARE

​Thé Vert. Situé en bordure de la bourgade de Darjeeling, ce prestigieux jardin produit un thé vert à feuilles entières et régulières. Infusion couleur paille, subtil, frais et remarquablement doux. Une rareté à découvrir absolument.

Infusion 3 à 4 mn.

MOMENTANEMENT EPUISE

15.70 CHF/100gr

Darjeeling Earl Grey

Les amateurs d'Earl Grey peuvent maintenant déguster un grand thé de Darjeeling.

Infusion 3 mn.

22.20 CHF/100gr

Darjeeling FTGFOP Castleton

​Jardin situé juste au-dessus de Makaïbari d'où, par temps clair, on peut voir la chaîne Himalayenne et le pic du Kangchenjunga. Mondialement réputé pour ses deuxièmes récoltes au goût de muscat. Feuille régulière et liqueur au fin bouquet de fruit sec. 

Infusion 3 mn.

27.60 CHF/100gr

Darjeeling FOP Finest

Mélange des meilleurs Darjeeling au goût constant, rond et onctueux, à déguster tout au long de la journée.

Infusion 3 mn.

16.30 CHF/100gr

Darjeeling FTGFOP Singbulli

Vaste jardin situé à l'ouest du district de Darjeeling sur un haut plateau en bordure de la frontière avec le Népal. Remarquable pour la qualité constante de ses récoltes. Thé clair à la tasse. Vif et parfumé avec une pointe délicate de fruit vert. A savourer nature à toute heure du jour.

Infusion 4 à 5 mn.

22.10 CHF/100gr

Darjeeling Jungpana

Petit jardin au thés rares situé dans le district de Kurseong South, nous avons sélectionné nos lots en provenance de la division Mahaldiram, la plus élevée. Thé de printemps à la feuille fine et à la liqueur de couleur paille. Vif et extrêmement parfumé, bouquet exceptionnel.

Infusion 3 mn.

24.70 CHF/100gr

Darjeeling TGFOP1 Makaïbari

​Fondé en 1857, ce jardin est célèbre non seulement pour ses "First Flush" parmi les meilleurs, mais également pour l'attention portée par son propiétaire S.K. Banerjee à l'environnement. Plants China, feuilles parsemées de particules vertes cueillies pendant la saison sèche. Liqueur dorée et goût délicat de fruit mûr.

Infusion 3 mn.

24.20 CHF/100gr

Oolong Darjeeling Arya Golden Tips

Thé semi-fermenté exceptionnel!

A déguster toute la journée.

Infusion 5 à 7 mn.

45.60 CHF/100gr

La Boutique du Goût  6 Rue du Cendrier - 1201 Genève   Tel + 41 (0)22 738 23 61

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