Thé Vert Supérieur de Chine, le Lung Ching est probablement le thé vert le plus tonifiant et le plus riche en vitamines et acides aminés. Il est produit dans la province du Zhejiang aux abords du fameux lac Ouest de la ville de Hangzhou. Ses feuilles sont grandes et belles, sa liqueur claire et son goût très frais. Idéal pour le matin, pendant et après le déjeuner.
Infusion 2 à 3 mn.