CHOCOLAT AU LAIT
Truffe lait
42% de cacao Grand Cru Rio Hiumbi d'Equateur
Truffe miel
Ganache miel de forêt et crème de nougat
Truffe caramel
Caramel fondant beurre salé
Truffe praliné noisettes
lait praliné noisettes
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Truffe cœur noisette
lait praliné noisettes et huile de noisette de Sévery
Truffe cœur noix
lait praliné amandes et huile de noix de Sévery
Truffe passion
Ganache lait aux fruits de la passion
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Truffe coco
Ganache blanche à la noix de coco
Truffe citron vert
Ganache lait au citron vert
Truffe gingembre
Ganache lait au citron gingembre
Truffe cœur amande
lait praliné amandes et huile d'amandes de Sévery
Truffe Whisky
Ganache lait au Whisky Single Malt
(Trésor du Chai)
Truffe alcool poire
Ganache lait à l'eau-de-vie de poire
Truffe Champagne
Ganache blanche au marc de Champagne
Rocher amande lait
Praliné amandes Avola Italie
Rocher noisette lait
Praliné noisettes du Piémont Italie
Blanc vanille
Blanc 36% de cacao, vanille de Madagascar
Blond
Blanc 36% de cacao, note caramel
Caramel Yuzu
Caramel semi-liquide au Yuzu
note mandarine-citron
Caramel mangue passion
Caramel semi-liquide au jus de mangue et de passion
GRAND CRU BOLIVIE
Lait 38% de cacao Grand Cru Sauvage de Bolivie
GRAND CRU GRENADE
Lait 38% de cacao Grand Cru Île de Grenade
GRAND CRU COSTA RICA
Lait 40% de cacao Grand Cru Costa Rica
Rochers lait
GRAND CRU DOMINICAIN
Lait 42% de cacao Grand Cru Bio de République Dominicaine