Sorbets
Sorbet Cassis
Eau, purée de fruits, sucre
​
pot 130g (2,5 boules)
Chf. 7.-
Glaces
Glace Café
Lait, sucre, oeufs, double crème de Gruyère, café
pot 130g (2.5 boules)
Chf 7.-
Sorbet Cacao
Eau, cacao 72% Venezuela
pot 130g (2.5 boules)
Chf 7.-
​
Glace Chocolat
Lait, sucre, oeuf, double crème de Gruyère, chocolat Criollo 66% Venezuela
pot 130g (2.5 boules)
Chf 7.-
Sorbet citron
Eau, purée de fruits, sucre
​
pot 130g (2,5 boules)
Chf 7.-
Glace Jamaïque
Lait, sucre, oeufs, double crème de Gruyère, raisins secs, rhum de la Jamaïque
pot 130g (2.5 boules)
Chf 7.-
Sorbet fraise
Eau, purée de fruits, sucre
​
pot 130g (2,5 boules)
Chf. 7.-
Glace Vanille
Lait, sucre, oeuf, double crème de Gruyère, vanille de Madagascar
pot 130g (2.5 boules)
Chf 7.-
Sorbet framboise
Eau, purée de fruits, sucre
​
pot 130g (2,5 boules)
Chf 7.-
Glace fromage blanc
Fromage blanc, oeuf et sucre
​
pot 130g (2,5 boules)
Chf. 7.-
Sorbet Pommes vertes
Eau, purée de fruits, sucre
​
pot 130g (2,5 boules)
Chf 7.-
Glace Caramel
Beurre, œuf et sucre
​
pot 130g (2,5 boules)
Chf. 7.-
Sorbet mangue
Eau, purée de fruits, sucre
​
pot 130g (2,5 boules)
Chf 7.-
Glace pistache
lait, œuf, purée de pistache et sucre.
pot 130 g (2,5 boules)
Chf. 7.-