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CHOCOLAT NOIR

Amande princesse 

Truffe noire

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72% de cacao Grand Cru Arriba d'Equateur

Truffe framboise

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72% de cacao grand Cru Arriba d'Equateur

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Truffe Rhum

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Ganache noire au Rhum

(Trésor du Chai)

Rocher Amande  noir

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Praliné noir, amandes Avola (Italie)

Gianduja Coco

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Gianduja amandes noisettes avec coco torréfiée

Nougat de Provence

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Nougat de Provence enrobé de chocolat noir

Rocher noisette noir

Nougat de Provence enrobé de chocolat noir

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GRAND CRU BOLIVIE

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Noir 68% de cacao Grand Cru Sauvage de Bolivie

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GRAND CRU COSTA RICA

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noir 68% de cacao Grand Cru Sauvage de Bolivie

GRAND CRU EQUATEUR 

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noir 72% de cacao Grand Cru d'Equateur

GRAND CRU DOMINICAIN

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noir 74% de cacao Grand Cru Bio de République Dominicaine

GRAND CRU TANZANIE

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noir 75% de cacao Grand Cru de Tanzanie

Poivre Timut

Ganache noire infusée de poivre de Timut, note d'agrumes

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Vanille de Tahiti

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Ganache noire à la vanille Grand Cru de Bora-Bora

Rocher Ghana noir

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Cacao, grué et jus de cacao du Ghana

Thé Bergamote

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Ganache noire, thé bergamote Earl Grey

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Café Arabica

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Ganache noire, avec café Arabica

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